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Nach Anreise über Halle an der Saale erreichen wir unsere Unterkunft am Scharmützelsee. Bei herrlichem Sommerwetter starten wir mit einem Sektempfang auf der Terrasse unseres Hotels "Haus am See" in den Abend.

Zum Auftakt der Jahresfahrt zeichnet Präsident Brand-Welteke Frd. Erger mit dem ersten Saphir für sein langjähriges selbstloses Engagement aus.

Am Samstag Vormittag geht es mit dem Personendampfschiff über den wunderschönen Scharmützelsee nach Bad Saarow.



Am Nachmittag erreichen wir das Ziel und den Höhepunkt der Jahresfahrt: Das Hofgut und den Forstbetrieb Sauen.

Per Traktor-Exkursion führt uns die Försterin Frau Müller durch einen Teil des 1800 ha großen Forstareals. Die Nachhaltigkeit der Bewirtschaft und Aufzucht von 460 verschiedenen Baumarten ist beeindruckend. Die Stiftung und der forstwirtschaftliche Betrieb bewirtschaften die Wälder nach den Methoden und im Sinne von Prof. Dr. August Bier (1861 - 1949).

Als krönenden Abschluss hat das Team um Präsident Brand-Welteke zu einem kulinarischen Hofabend im Papphaus geladen. Kuchen, Brot und Braten kommen aus dem historischen Backhaus.

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